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微波爐薯片

夜晚睇睇吓電視想食薯片又怕肥？一於係屋企自家製健康又新鮮的薯片，既簡單又快捷，正呀~

食材

薯仔(去皮)2個
鹽適量
胡椒粉適量
孜然粉/辣椒粉適量 *按個人喜好

烹調方法

將薯仔切成薄片。
然後浸在水中10分鐘，再用廚房紙印乾。
將鹽、胡椒粉及孜然粉/辣椒粉拌勻，倒入密實袋中。
將薯仔片放入密實袋並封好，搖混至各塊薯仔片平均沾上調味料。
將薯仔片平鋪在碟上，放入微波爐以中火加熱5分鐘。將薯仔片反轉，再以中火加熱5分鐘即成。