麵包焗布甸
平時食淨咗嘅麵包同埋麵包皮,唔知點算好?唔好做個大嘥鬼,其實只要將麵包放入密實袋,再放入雪櫃,就可以鎖住麵包水份,留嚟之後開party整麵包焗布甸就啱晒!
食材
- 麵包2片
- 牛奶150ml
- 淡忌廉75ml
- 雞蛋1 隻
- 牛油10g
- 砂糖少許
- 玉桂粉少許
- 提子乾適量
烹調方法
麵包砌粒 ,灑上玉桂粉,同時煮融牛油。
將雞蛋、砂糖拌勻,然後加入牛奶、淡忌廉、煮融牛油再拌勻。
將麵包放上焗盤,倒入步驟2之蛋液,加入提子乾。
放入焗爐焗20分鐘即成。
小貼士:食淨咗嘅麵包同埋麵包皮,只要放入密實袋,再放入雪櫃,就可以鎖住麵包水份