常見問題
保鮮紙
佳能保鮮紙可以直接包裹或接觸食物嗎?
可以，佳能保鮮紙採用無塑化劑DEHP配方及食品級PE，物料安全可靠。
佳能保鮮紙有沒有底面之分?
保鮮紙沒有底面之分，兩面也可以緊貼器皿。
佳能保鮮紙的耐冷及耐熱程度是多少?
佳能保鮮紙的耐冷及耐熱程度為-60℃至110℃。
甚麼因素會令保鮮紙沒有黏力?
如果器皿表面有水份，會減低保鮮紙的黏力，所以建議在包裹食物前先把器皿抹乾，令保鮮效果更佳。
佳能微波爐保鮮紙可以放在微波爐多久?它的耐熱程度有多高?
佳能微波爐保鮮紙的耐熱程度為-60℃至140℃，可根據微波爐生產商的的指示調教微波的強度及時間，但切勿加熱過度；此外，建議使用高身容器，以預留空間在食物及保鮮紙之間。 放入微波爐加熱時，請注意避免用來加熱高糖份或高油份食物/汁液，因為含高油或高糖份的食物容易產生高熱，有機會超出微波爐保鮮紙的耐熱溫度。
密實袋
密實袋的耐熱程度有多高? 它適合慢煮煮食方式嗎？
佳能雙重鎖緊密實袋的最高耐熱度達110℃，只要在穩定的溫度下烹調食物（通常約為 50°C 至 80°C 之間），佳能雙重鎖緊密實袋都適用於慢煮煮食方式及家庭版的低溫慢煮機。
請注意佳能雙重鎖緊密實袋並不適用於一般烹調及燉煮食物，因為這些煮食方式不能完全控制烹調的溫度，有可能超出密實袋的耐熱度。
煮食紙
佳能煮食紙等於焗爐紙嗎? 除了烤焗外，煮食紙還有什麼其他用途?
佳能煮食紙其實是「焗爐紙」的升級加強版，備有高效防水、防黏功能，好處是煎魚炒餸時不用落油*，直接將煮食紙鋪在鑊上再加食材，煮好連紙連食物一同上碟，食完之後鑊和食具都不用清洗，輕鬆又方便享受健康的家常便飯。 另外，煮食紙也有其他用途，如可以包裹小食，避免弄污密實袋及雙手；又可以在蒸製各類點心時把煮食紙鋪在食具上，令食物不會黏在煮食用具上，既方便又衛生。 *落油的份量多少因食材而定，一般來說是不用落油的，但如果想加強食物的光澤或煎煮一些本身較黏的食物時，建議可落 (比平常) 少一半的食油。
煮食紙可以與甚麼煮食用具一起使用？
市面上絕大部分都可以，包括明火爐、電磁爐、焗爐、蒸爐、微波爐、平底/易潔鑊等均可。只要注意最高耐熱度為230度和避免與明火直接接觸便可！
用煮食紙會否影響餸菜的味道？
不會，只須按照平常煮食的時間、方法便可。
煮食紙有沒有分底、面？
沒有，紙的底、面是一樣的。
煮食紙可否被大自然分解？
佳能煮食紙是由可持續管理森林的可再生新鮮林木纖維製成，使用後可以直接當有機垃圾處理。材料亦通過EN13432測試規定，可轉化為堆肥或被生物降解(Biodegradable)，對大自然無害。另外，煮食紙符合FDA(美國食物及藥品管理局)的相關產品標準，消費者可安心使用。
煮食紙的耐熱程度有多高? 它適合什麼烹調方法？
佳能煮食紙的耐熱溫度高達230度，適合於煎、焗、蒸、烚等烹調方法，只要在使用時避免與明火直接接觸就可以了。
煮食紙在煮食過程中出現輕微燻黑是正常情況嗎？
煮食紙有機會於煮食過程中出現輕微燻黑/變燶，此乃正常的情況，在紙上的食物都是安全食用的。只要注意最高耐熱度為230度和避免與明火直接接觸便可!
煮食紙可循環再用嗎？
食用油及食物只會留在煮食紙上，使用佳能煮食紙能免卻清洗煮食用具的煩惱。而基於衛生問題，我們建議每次煮食都用一張全新的煮食紙。
煮食紙有不同的尺寸嗎？
佳能煮食紙共有3種不同尺寸: 5米(30厘米)裝，5米(38厘米)裝及10米(30厘米)增量裝可供選購。5米(38厘米)裝的長度適用於大型烤盤，而用量較大的家庭可選購10米(30厘米)增量裝。
密實貼
佳能密實貼是什麼? 它有什麼特別的地方?
佳能密實貼是一個多功能的食品儲存保鮮膜，有效黏緊不同物料，如金屬、塑膠、發泡膠、木材、紙張及玻璃等，既可防漏又可阻隔異味 ，實在是廚房的好幫手！
佳能密實貼能用於微波爐加熱?
能夠，放入微波爐加熱時，請注意避免用來加熱高糖份或高油份食物/汁液，因為含高油或高糖份的食物容易產生高熱，有機會超出佳能密實貼的耐熱溫度；此外，建議使用高身容器，以預留空間在食物及保鮮紙之間。
佳能密實貼的正確使用方法是怎樣?
先把密實貼拉緊，然後沿著器皿的開口把密實貼緊壓於邊位上。
安全/一般使用
什麼是FDA?
FDA (Food and Drugs Administration) 是美國食物及藥品管理局的簡稱，其職責是保障公眾健康。因此，FDA會實施一些對公眾健康和保護消費者最綜合的法例，以確保食品、藥物和化妝品等產品的安全性和功效。故此，符合FDA的相關產品標準是被譽為品質的保證。而佳能的產品如保鮮紙、密實袋等均符合FDA的相關產品標準，產品絕對是品質的保證。
佳能保鮮袋、密實盒和其他佳能產品能放進冰箱冷藏嗎?
密實袋、保鮮袋、保鮮密實盒：可以
保鮮紙：可以，如想防止魚類及肉類互相黏著而在表面結霜，建議使用密實貼，以達至最佳效果。
佳能密實袋、保鮮袋或密實盒能儲存其他(非食品)的物品嗎?
能夠，佳能密實袋保鮮袋或密實盒能儲存不同物品如小朋友玩具、其他雜物、衣服等。
而彈力雙重鎖緊密實袋可以儲裝整體形狀不一的物品，例如獎盃、公仔模型等。
